Hlosin ardyn seiliedig ar siwgr a surop gydag ychwanegyn bwyd. Mae'r mathau o losin caled yn cynnwys blas ffrwythau, blas hufen, blas oer, rheolaeth gwyn, cymysgu tywod a losin caled wedi'u rhostio ac ati.
Mae corff y losin yn galed ac yn frau, felly fe'i gelwir yn siwgr caled. Mae'n perthyn i strwythur amorffaidd amorffaidd. Mae'r disgyrchiant penodol rhwng 1.4 a 1.5, a'r cynnwys siwgr lleihaol rhwng 10 a 18%. Mae'n hydoddi'n araf yn y geg ac mae'n hawdd ei gnoi. Mae cyrff siwgr yn dryloyw, yn dryloyw ac yn afloyw, ac mae rhai wedi'u llunio'n siapiau mercereiddiedig.
Dull cynhyrchu: 1. Prynu deunyddiau crai a chynhwysion yn ôl gofynion y cwsmer; 2. Toddi siwgr. Pwrpas toddi siwgr yw gwahanu'r grisial siwgr gronynnog yn llwyr gyda'r swm cywir o ddŵr; 3. Berwi siwgr. Pwrpas berwi siwgr yw cael gwared ar y dŵr gormodol yn yr hydoddiant siwgr, fel y gellir crynhoi'r hydoddiant siwgr; 4. Mowldio. Gellir rhannu'r broses fowldio ar gyfer losin caled yn fowldio stampio parhaus a mowldio tywallt parhaus.
Storiwch mewn cyflwr tymheredd islaw 25 ℃ a lleithder cymharol heb fod yn fwy na 50%. Mae aerdymheru yn well.